イースター連休、どこへ行こうかと考えていたところ、ちょうど気になっていたイベントへ行ってきました。その名も Japan Food Fest。チューリッヒ・オールリコンのHalle 550を会場に、4月3日〜5日の3日間にわたって開催された、スイス最大の日本食フェスティバルです。
スイスにいながら日本の味が食べられる……それだけで、もう行くしかありません。
Japan Food Fest
Halle 550はその名の通りかなり広い倉庫型の会場。中に入ると、日本語の看板や提灯の装飾が目に飛び込んできて、一瞬スイスにいることを忘れそうになりました。
平日開催にもかかわらずかなりの人出で、スイス人ファミリーから在住日本人らしき方々まで、様々な人が列を作っていました。あちこちから漂ってくる日本食の香りと、ステージからの太鼓の音……気分は完全にお祭りです。
今回食べたもの：うどんカルボナーラ
25以上ものフードブースが並ぶ中、ひときわ目を引いたのがこちら。うどんカルボナーラです。
日本のうどんとイタリアのカルボナーラを掛け合わせた一品。スイスで、まさかのイタリア×日本コラボが実現していました。もちもちとしたうどんにクリーミーなカルボナーラソースが絡み、これが……想像以上においしい！「うどん？カルボナーラ？どっちやねん」という突っ込みを入れながらも、気づけば完食していました。
薬味は、ネギ、チリパウダー、トリュフオイルなどがあり、好きなようにカスタマイズできる点も、良かったです。
スイスらしく価格はそれなりにしましたが、ボリュームも満点。スイスで食べるうどんカルボナーラ、なかなかの体験でした。
その他のお店
うどんカルボナーラ以外ににもたくさんのスタンドが並んでいて、食祭典に来たような気分になりました。
食べ物以外にもあ、日本文化を象徴するようなものもたくさんありました。
Japan Food Fest は、食・文化・エンターテインメントが一度に楽しめる、スイス在住者にとって嬉しいイベントでした。2022年にツークで小さく始まり、今年でなんと5周年。年々規模が大きくなっているそうで、来年も楽しみです。