こんにちは。
海外で日本の味を再現するのって、
けっこう大変ですよね。
しかし、日本で食べていた食材が
意外な場所で販売されていたりして驚くこともあります。
今回は、日本の定番野菜「かぶ」が買えるお店を紹介しますよ。
スイスの冬(1月)限定情報になりますが、
スイスにお住まいの方は、参考にしてみてね。
目次
Lidlの「かぶ」がおすすめ
Lidlは、スイスにも多くありますが
実はドイツのディスカウントショップ。
コープやミグロに比べると、価格設定は安めです。
さらに、ドイツブランドの商品なども買えるので、
時々覗いてみると
お買い得品も見つかる主婦の買物宝庫なんです。
コープ、ミグロで見かけない野菜も
時々、販売しています。
その1つが、甘みがあっておいしい「かぶ」。
日本ではよく食べていた食材ですが、
海外、特にスイスではなかなか目にしませんよね。
実は根元が一番美味しい
驚くことに、葉の根元が一番美味しいんだとか。
捨てるところのないかぶ、
買わない理由が見つからないですよね。
栄養面でも、ビタミンCがほうれん草の約2倍。
特に葉っぱの部分は、β-カロテンやたんぱく質、
ビタミンEも豊富です。
お姉さん
冬に食べたい、栄養素たっぷりの野菜なのね。
かぶのおすすめ調理法
やみつき!無限かぶ
ホカホカご飯と食べたい一品。
かぶのそぼろ煮
定番の美味しさなら、ひき肉との相性も抜群の煮物がおすすめ。
https://www.yutori.co.jp/recipe/detail.php?recipe_id=1059
かぶの漬物
葉っぱも一緒につければ、さらに美味しい漬物。
冷蔵庫に一晩入れておくだけで、おいしい一品の出来上がりです。
まとめ
今回は、甘くて美味しいかぶが買える場所「Lidl」を紹介しまた。
ビタミンCやβカロチンの豊富な野菜なので、お好きな調理法で食べてみてください。
ちなみに、かぶが買える時期は1月限定の様なのでチェックしてみてね。