スイス暮らし

🇨🇭古代ローマの食べ物「ピンサ」!ピザよりヘルシーな話題の食べ物

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こんにちは!

皆さんは「ピンサ」をご存知ですか?

ピンサ??知らないわー。

2018年には日本でも流行ったピンサ。ピザよりもヘルシーに食べられると話題になった食べ物だよ。

私も最近知ったのですが、

見た目はピザの様な食べ物。

っというか、言われないとピザだと思っちゃう食べ物です。

ピンサは、ピザの原型とも言われていますが、

異なる点は、ピザよりも軽い小麦粉を使用していること。

健康を気にする故、ピザのふんわりした耳の部分を食べないという方もいるくらい、

ピザは高カロリーで気になる食べ物。

ですが、ピンサはピザよりも軽い小麦を使用しているため、

軽い食感です。

Pinsa Noemi

おすすめのお店は、

シュリーレンに位置する「La Qualità」

お店で人気だったメニューは、

Pinsa Noemi (25.50フラン)です。

夫も選んだメニューですが、他のテーブルのお客さんも数名

Pinsa Noemiを注文していました。

材料は、

トマトソース、モッツァレラチーズ、パルマハム、パルメザンチーズ、ミニトマト、ルッコラです。

お姉さん

美味しそうね〜。

パルマハムもすごく美味しかったけど、
シーフードもエビがプリプリで美味しかったよ。

 Pinsa Dehorah

ピンサ・デホラ(Pinsa Dehorah)は、大きめのエビが特徴のシーフードピンサ。

エビ好きなら食べたい一品です。

材料は、

ピスタチオクリーム、エビ、モッツァレラチーズ、ミニトマト。

ピスタチオクリームがアクセントになって、美味しかったよ。

ピザよりもヘルシーな話題のピンサが食べたくなったら、

行ってみてね。

ピンサ専門店「La Qualità」
URL:https://laqualita.ch/

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